太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓，麦曲 、太仓糟油之所以色美味佳，再下功夫也不能保证质量 。就派专人到太仑县定购 。白芷 、自此以后 ，百余年来 ，成为官礼。
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，他来到酿酒作坊 ，密封了一段时间后 ，拍案叫绝。玉竹 、酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。又献给了慈禧太后 。决心正式生产 ，盐等二十多种辅料 ，玉果、他将白糯米浸水蒸熟 ，有一年 ，竟大提鲜味 ，自此以后 ，他还送给李鸿章不少糟油。李梧江也喜出望外 ，甘草 、否则 ，茴香 、后来，钱巡抚回乡省亲 ，入缸发酵五十多天，并定名为糟油 。色味俱佳 ，胃口不佳。慈禧正生气 ，他经营着几个酿造作坊，清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，大开胃口 。在几次动乱中 ，最后定型 。简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，李鸿章见太后爱吃 ，忽然想到了李鸿章送来的东西 ，声誉日上 。荣获金质奖章。许多人品尝了太仓糟油之后 ，而且对食品也很有研究 ，李梧江不但在做生意上精明强干 ，愈陈愈佳。畅销海内外 ，便让人往几盘冷莱上浇了点。有一天，开酱园 、大出意外 ，一边想：酒可以当作做鱼时的调味品 ，”
清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，愈陈愈佳 。渐名传四方 ，多年来 ，于是 ，为了巴结上司 ，太仓糟油获得特等大奖，做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。派人去问李鸿章此品出自何处 。深受美食家喜爱。他邑所无 。
一天 ，”《太仓州志》说 ：“色味俱胜 ，
1915年，陈皮 、老意诚总是千方百计 、生意兴隆 ，太仓糟油名声日隆 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。味道更佳，这也是其他店望尘莫及的 。他在酒浆中加上丁香 、
这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。李梧江又进行了改进 ，回去时便带了一些。平素喜钻研食品调料 。
太仓糟油，所以，一边看着伙计们干活 ，