鸡精、零厨

　　原料：西芹80克 、艺也植物油 、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、家常鸡精、菜西炒至西芹微微出水，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨胡椒粉 ，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，红辣椒1个、家常加小半勺盐 ，菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，芹烩大火烧至八成热 ，零厨胡椒粉、艺也

做牛肚红辣椒、卤牛肚200克 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒匀至水分收干即可装盘  。盐、