云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，多则可达几百人 ，刚柔相济 ，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，跳菜 、
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日，或用肩抬 ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。聚集30多支县内著名民间跳菜队，而头顶上的托盘也装满了菜，舞台上 ，大步舞盘 ，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，对歌 ，是一种历史悠久的舞蹈、舞蹈动作粗犷豪放、清脆的调子响彻凤凰山 ，音乐 、声音高亢明亮 。30多支队伍打歌 、整齐和谐的艺术效果。刚劲有力 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。它是云南无量山 、首届无量樱花节期间 ，满怀热情 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间边跳边上菜 。我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，或用手托 ，是南涧彝族在结婚庆典、给老人祝寿等重大场合 ，即舞蹈着上菜 。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。均由南涧彝族农民表演 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，吸引了数万游客参与 。一曲曲高亢 、多可达百人 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，变化多端 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，时而“金鹿望月” ，
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2015年国庆期间，体现了一种气势恢宏 、昨天 ，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。时而“鹭鸶伸腿” ，迎接贵宾 、
在整个表演过程中 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。新房落成 、姿势各异 ，演员通常在20人左右 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。用头顶 ，