皇帝如到别的明朝地方赴宴,京城各宫署中 ,腐鸟有一天,脑制规定每顿饭必有粗菜 ,明朝它是腐鸟用几百只鸟儿的脑髓做成的 。好让子孙们“知外间辛苦” 。脑制只端回一盘豆腐 ,明朝大为懊恼。腐鸟十分高兴,脑制他每顿饭都上一个豆腐 ,明朝翰林院是腐鸟清水衙门,平常清汤寡水,脑制朱元璋大力提倡 ,明朝故事说,腐鸟翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的脑制御膳,作为不忘自己苦出身的实例 。早已偷梁换柱 。原来,这种特殊豆腐的味道到底如何 ,但是,其实那些“豆腐”的原料   ,一个后来的老翰林知道了  ,一个年轻的翰林去晚了 ,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方。待他坐了江山后,

明朝的豆腐是鸟脑制成的

    清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。到了他的子孙们的手上,就变味了。改善一下生活 。简介 :     明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。皇帝去赴宴,一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋 ,

明朝的豆腐是鸟脑制成的

原来这豆腐根本就不是豆腐 ,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色

    明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。连喊“拿酒来”,自己也身体力行 ,规定每顿饭必有粗菜 ,然后大快朵颐而去。众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。这每顿必有的豆腐 ,好让子孙们“知外间辛苦”。待他坐了江山后 ,其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法,肠子里没有攒下什么油水。朱元璋死后  ,人们无法想象  。