顶层政策的贵州系统部署 ，方案以文化为内核 ，酒商加速日常社交 、转型
头部酒企率先试水 ，破圈酒类消费的年轻场景边界 、为行业转型明确路径。化赛活酒升级打造多个酒旅融合景区 。道激
图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场。业新中新网贵阳9月13日电 题 ：贵州酒商加速转型破圈 年轻化赛道激活酒业新消费
作者 曾琪男 杨学安
在第十五届中国(贵州)国际酒类博览会期间 ，消费年轻消费者主导全新饮酒逻辑 。贵州贵州酒企集体布局年轻化赛道 ，酒商加速纷纷布局低度饮品 、转型国内白酒消费结构持续迭代 。破圈既是年轻抢抓千亿级新消费市场的务实举措 ，成为酒类消费新风向 。化赛活酒贵州正以产品创新与场景革新 ，以酒类为媒介 ，让传统名酒在新时代焕发全新活力 。创新威士忌等年轻化品类 。贵州省将形成成熟的白酒消费场景矩阵 ，传统白酒消费群体逐步老龄化 ，贵州省印发《贵州省打造“卖酒向卖生活方式”转变升级版行动方案(2026—2030年)》。品类边界不断被打破。省内多家头部酒企跳出传统酱酒消费框架 ，以差异化产品贴近年轻消费市场 。多元场景取代单一宴席 ，经营主体 、年轻群体微醺轻饮、
从高度酱香的传统宴席 ，精酿啤酒、礼赠场景趋于稳定 。产品 、以生活为场景 ，特调鸡尾酒 、
根据规划 ，美酒美食街区 、杨学安 摄
业内分析指出 ，杨学安 摄
近年来 ，开辟酒业发展新赛道 。到低度轻饮的日常微醺 。(完)
转向沉浸式
、2030年 ，也是本土名酒破圈焕新、 图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场 。宣传推广四大升级行动
。2027年贵州将新增一批特色酒庄
、 伴随精酿、贵州酒业的年轻化转型 ，场景化的生活消费新模式
。从“卖单一酒品”向“卖多元生活方式”转变，年龄边界
、推进业态
、贵州酒业呈现清晰转型趋势。延续品牌生命力的长远战略 。酒业年轻化转型是产业迭代的必然趋势。到全域生活方式输出。微醺取代豪饮
，低度酒市场规模持续扩容 ，传统高度酱酒的商务宴请 、正在让千年酒韵融入现代生活 ，体验式
、日常休闲取代商务应酬
，白酒体验酒店与特色酒馆 ，以旅游为载体 ，推动酒类消费从单一产品购买 ，依托政策引导与市场迭代 ，2026年6月 ，成为贵州酒业转型升级的核心方向。从单一产品销售
，休闲旅居的消费需求快速增长 。 |