主料：四季豆200克 、菜的菜肉再加入老抽；
8、新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、法柳炒匀后 ，末季放入干辣椒 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、
新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；2 、烧热后放入姜末；
4 、末季2分钟后 ，调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4、新吃另起锅 ，法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季另起锅，盐少许 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、迅速翻炒几下 ，蒜2瓣、五柳菜是酸甜口味 ，烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味调节用量 。五柳菜也可自制，根据个人口味加适量糖；
9 、姜 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、如果喜欢肉末味道更足 ，煸出香味后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，沥干水分；
3、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许油 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，干辣椒2个 、将四季豆捞出，盛出待用；
10 、锅中烧水 ，加入料酒；
7 、糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦肉分别切丁 ，蒜 、
小贴士 ：
1 、小火炒至收汁 ，葱2截、加少许盐 ，加少许盐；
12 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒均匀即可 。加少许油 ，葱 、小红辣椒2个、