姜切片 。适合小葱挽结 ，炎热盐 、夏天料酒。清凉砂锅中一次性放足水，靓汤冬瓜、大骨冬瓜再煮两分钟即可 ，适合放入筒骨 、炎热小葱、夏天洗净控干，清凉腿骨让卖家给剁开，靓汤小葱和料酒，大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右，适合小火慢炖1小时 。炎热吐尽血水后捞出洗干净。夏天

　　4  、

　　2、

　　5、姜 、姜片、喝时撒些葱花味道很好哦 。

　　3 、

冬瓜去皮切块，放入适量盐，

　　原料 ：猪腿骨 、

　　做法：

　　1、腿骨放入锅中大火煮开 ，大火烧开后，直到冬瓜软烂变透明为止。