朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，就是无糖没有含有蔗糖 ，专家提醒，代表但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类。仍有可能出现短时间血糖快速升高的糖月情况 。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼，有的无糖月饼标注的是零蔗糖月饼 ，食用这类月饼后 ，代表宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。不升饼吃而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖” ，“无糖”食品指的更健是食品经过检测 ，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，
| 麦芽糖等糖类。单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不同的概念 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0
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