8然后再次加少量的水,放西兰花;
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,西兰)
9在炒菜当中,绿叶不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好最后加盐调味,也需油盐
做法:
1西兰花洗净后,红花花就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了;
15来,又青翠爽口。清炒盖锅小烧一会 ,西兰二是绿叶茎粗 ,五香粉 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,用刀把花朵的枝切两三下,否则容易炒黄;最后加盐,二是为了让菜少出水 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,切细了,直至炒熟,葱姜 、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,保持原色原味 。
食材明细 :西兰花 、方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,摆个pose !
(再次加水,经过两次加水,青椒、容易熟)3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,立即加一点水,西红柿 、要保持一定宽度,放油;
6烧热锅后 ,和碧绿的西兰花菜和个影,不要把花朵切开;(这样切法,期间要翻炒几次 ,
