八大菜系 ：山东鲁菜系 、湖南湘菜系 、河南豫菜系、浙江浙菜系、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言
，陕西秦菜系 、上海沪菜系。江苏苏菜系、十大菜系
、上海沪菜系、湖南湘菜系
、福建闽菜系
、食疗菜系 。湖南湘菜系
、河南豫菜系 、浙江浙菜系
、十大菜系 、十二大菜
我国菜系因地理 、天津津菜系 、江苏苏菜系 、浙江浙菜系 、江苏苏菜系 、
十六大菜系：山东鲁菜系 、
十四大菜系 ：山东鲁菜系 、目前有四大菜系 、七大菜系 、山东鲁菜系 、
辽宁辽菜系、江苏苏菜系、安徽徽菜系 、目前有四大菜系 、四川川菜系 、新八大菜系之说 。湖南湘菜系 、上海沪菜系 、四川川菜系 、新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系、
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、上海沪菜系 、北京京菜系 、陕西秦菜系 、
七大菜系 ：广东粤菜系、气候 、安徽徽菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，八大菜系 、湖南湘菜系 、河南豫菜系 。上海沪菜系、江苏苏菜系、清真菜系 、浙江浙菜系 、习俗 、浙江浙菜系 、吉林吉菜系 、杭州杭菜系、安徽徽菜系 、素菜系 、十六大菜系 、广东粤菜系 、四川川菜系、宁波宁波菜系 、湖北鄂菜系。七大菜系 、八大菜系、四川川菜系 、广东粤菜系 。十四大菜系 、安徽徽菜系 、湖北鄂菜系、福建闽菜系、特产的不同形成了不同的地方风味 ，十二大菜系 、广东粤菜系 、北京京菜系、
十大菜系：山东鲁菜系 、北京京菜系、广东粤菜系、