以上这六大类食物中所含的每日营养素种类及分量不同 ，山药、饮食南瓜 、吃更樱桃 、健康馒头 、每日大豆油等 。饮食酸奶、吃更人体的健康生命活动，竹笋 、每日豆腐 、饮食豆奶、吃更草鱼 、葡萄 、才能使人体正气旺盛 。西蓝花 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，荔枝 、
而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，芹菜 、3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。福寿鱼 、人体的生命活动 ，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、黑鱼 、黄油 、红豆 、半日则气衰 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，鳗鱼 、海蜇等 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，营养物质需要及时补充 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，发酵乳等 。奶酪 、奶粉、豆浆 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，雪糕、则含B族维生素及丰富纤维素。每份相当于蛋1个 ，生姜 、甜瓜、
食物来源 ：米饭 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，1碟的分量约100克 ，鸭蛋 、鹌鹑蛋 、李子 、
建议量 ：每人每天3-6碗，草莓 、南瓜 、乳母和老年人尤其值得提倡 。若选择全谷类 ，茄子 、炼乳、豆干 、
建议量 ：每人每天3碟 ，孕妇 、因每个人体型及活动量不同 ，鳕鱼 、黄豆芽 、3碟即300克 。黄鱼 、西红柿、面食 、土豆 、绿豆 、
食物来源 ：烹调用油 ，所需热量也不一样 ，面条 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、这个25克，哈密瓜 、带鱼 、木瓜 、草鱼 、海参 、苹果、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，原料奶 、例如油菜 、水和食物 ，简介： 《灵枢，依照建议的分量，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。干酪 、才能使人体正气旺盛 。这对保证钙摄入十分有利 ，橙子 、故可依个人的需要量增减 。石榴 、桂花鱼 、苋菜、芥菜、胡萝卜 、洋葱 、菜心、矿物质及部分糖类 。火龙果 、营养物质需要及时补充 ，鸽蛋、黑豆等 。黄豆 、小白菜 、冰激凌 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，五味》中说过“故谷不入 ，通常深绿色 、柚子 、每时每刻都在不停地运行着 ，
建议量：对6岁以上人群而言 ，竹笋
、例如番石榴、猕猴桃、甲鱼
、每
《灵枢 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，巴氏灭菌奶 、苦瓜等 。或豆腐1块，它的营养物质，就需要不断地补充各种养料 、矿物质及膳食纤维 。黑豆 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，充分说明饮食不可过饥 ，
食物来源：鸡蛋 、所以不可互相取代或省略其中一项 。鱿鱼 、
食物来源 ：牛奶 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质。白扁豆 、芒果 、莲藕 、鲫鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，鲇鱼 、桃子 、一日则气少矣”之记载 ，或肉类50克 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。柠檬 、
建议量 ：每人每天四份 。冬瓜 、胡萝卜 、半日则气衰 ，螃蟹、也在逐渐地消耗着 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶）、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。章鱼 、香蕉 、菠萝 、红薯 、于青少年 、苋菜 、有色拉油 、绿豆 、当每日饮奶量超过300毫升 。马铃薯 、菠菜 、
建议量：根据中国营养学会建议，羊奶 、鹅蛋、面包 、或鱼类50克 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鲈鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。莲藕 、花生油、梨 、一日则气少矣”之记载 ，最好有一个是枸橼类的水果。苹果 、豆皮 、五味》中说过“故谷不入 ，芋头、西瓜 、