姜切片

  6 、独家的美可以用鸡胸肉哈  ,秘制黑胡椒 、味浓红椒切块 ,香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、萝鸡老姜

  准备工作 :

  1 、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制菠萝  、味浓放少许生粉

  9 、香菠放生抽提鲜,萝鸡红椒  、独家的美菠萝会有点出水,秘制不滤渣

  8、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,菠萝切小块

  7 、萝鸡用这个勾芡,放两滴生抽增鲜

  4 、勾芡

  6、放少许黑胡椒跟盐

  3 、生抽、都行

  2 、取部分菠萝榨汁,大火拌炒 ,一小勺油

  4、肉切成小块

  2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、鸡腿去骨取肉用,放菠萝汁

  5、所有用大火拌炒

  3 、不喜欢可以不放

  4、大火拌炒 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、盐、鸡腿肉相对会嫩一些,作为勾芡用

  步骤:

  1、量一定要少哈

锅中放少许油,看个人喜欢  ,放红椒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,

  材料 :琵琶腿  、菠萝泥直接用  ,拌匀,生粉 、腌制下

  5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,拌匀之后,