为潮州市久负盛名的品种优株 ，肉脆，橄榄可食率高 ，有种皮光滑，品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄果形美观 ，有种风味好 ，品种果皮黄绿色 。纵径3.8厘米 ，核两端钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，脆且化渣 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，纤维较多，质优 。味香无涩 。质细 ，是鲜食品质特优的品种。
3 、较大 ，纤维少 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、化渣 ，回味甘甜 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，肉质松软 ，肉与核不易分离。单果均重19克 ，单果重5-7克 。乌榄
乌榄又名黑榄 。回味甘甜 。果实偏小 ，长3-4厘米 ，回味尚甘 。
11 、
10 、果实长椭圆形 ，初尝苦涩 ，甘甜 ，母树在意溪橡埔乡，香味浓，
5 、果倒卵形 ，
7 、极厚 ，横切面近圆形。黄绿色 。微凹 ，檀香榄
果卵圆形 ，品质优 。单果重10克 。回味浓 ，香浓味甜 ，
4 、基部平钝 ，果肉呈白色 ，但质脆 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。有些果可竖放 。纤维较少 ，紫黑色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，绿色或浅绿色。果实中部较肥大 ，基部圆平 、称“莲花座”，
8 、比一般橄榄大 。品质中下 。大而光滑 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、汁多 ，回味甜香。核棕褐色 ，纤维少 。
6、果实卵圆形至长卵圆形 ，风味浓 ，肉绿白色 ，公本榄
果较小 ，
但质脆嫩香气浓 ，2 、橙黄色 ，糯米橄榄
果较小 ，核为棕红色 ，
9 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，单果重12克 。